Aseptika malvarma plenigado kaj varma plenigado

Kio estas asepsa malvarma plenigo? Komparo kun tradicia varma kompletigo?

1, Difino de asepsa plenigo
Aseptika malvarma plenigo rilatas al la malvarma (normala temperaturo) plenigo de trinkaj produktoj en aseptikaj kondiĉoj, kiu rilatas al la alt-temperatura varma pleniga metodo kutime uzata en ĝeneralaj kondiĉoj.
Dum plenigado sub asepsaj kondiĉoj, la partoj de la ekipaĵo, kiuj povas kaŭzi mikroban poluadon de la trinkaĵo, estas konservitaj aseptikaj, do ne necesas aldoni konservaĵojn en la trinkaĵo, kaj ne necesas fari post-steriligon post kiam la trinkaĵo estas plenigita. kaj sigelita. Plenumu la postulojn de longa konserva vivo, konservante la guston, koloron kaj guston de la trinkaĵo.
6331

 

2, Ĉiuflanka komparo de varma kaj malvarma plenigo

Varma plenigo maŝino estas ĝenerale dividita en du specojn:

Unu estas varmega plenigaĵo kun alta temperaturo, tio estas, post kiam la materialo estas tuj steriligita per UHT, la temperaturo malleviĝas al 85-92 ° C por plenigado, kaj la produkto refluas por konservi konstantan plenigan temperaturon, kaj tiam la botelan ĉapon estas konservita ĉe ĉi tiu temperaturo por steriligado.

Unu estas pasteŭrizigi la materialon ĉe 65 ~ 75 ℃ kaj aldoni konservaĵojn post steriligo kaj plenigado.

Ĉi tiuj du metodoj ne bezonas steriligi la botelon kaj ĉapon aparte, nur konservu la produkton ĉe alta temperaturo sufiĉe longe por atingi la steriligan efikon.

PET-asepsa malvarma plenigado unue faras UHT-tujan steriligon sur la materialoj, kaj tiam rapide malvarmetiĝas ĝis normala temperaturo (25 ° C), kaj tiam eniras la asepsan tankon por provizora stokado. Due, la boteloj kaj ĉapoj estas steriligitaj per kemiaj desinfektaĵoj, kaj tiam plenigitaj en asepsa medio ĝis ili estas tute sigelitaj antaŭ forlasado de la asepsa medio. La hejtado de la materialoj en la tuta procezo estas mallonga, la pleniga operacio efektivigas en asepsa medio, la pleniga ekipaĵo kaj la pleniga areo ankaŭ estas malinfektitaj, kaj la sekureco de la produkto povas esti garantiita.

3, La elstaraj avantaĝoj de PET-asepsa malvarma plenigo kompare kun varma plenigo

1) Uzante ultra-altan temperaturon por tuja steriliga teknologio (UHT), la varma traktado de la materialoj ne superas 30 sekundojn, kio maksimumigas la guston kaj koloron de la produkto, kaj maksimumigas la konservadon de la vitamino (varmosentaj nutraĵoj) enhavo en la materialo.

2) La pleniga operacio efektivigas en asepsa normala temperaturo, kaj neniuj konserviloj aldoniĝas al la produkto, tiel certigante la sekurecon de la produkto.

3) Plibonigi produktokapablon, ŝpari krudajn materialojn, redukti energian konsumon kaj redukti produktajn kostojn.

4) La altnivela teknologio povas esti vaste uzata por plenigi diversajn trinkaĵojn.

5) Apliko de pura koncepto en asepsa enpakado de trinkaĵoj.

Higee-Maŝinaro plu provizos al vi pli da informoj pri la asepsa malvarma pleniga linio en la estonteco, bonvolu resti atentaj.


Afiŝotempo: 18-Aug-2021